Cestas ovaladas para prueba de pan Banneton de 13 pulgadas

Características y Especificaciones

Descripción del Artículo

LO MEJOR PARA HACER PANES SALUDABLES Y ARTESANALES Banneton se ha utilizado para fermentar y dar forma a la masa durante siglos. El grano natural del banneton se imprime claramente en la masa fermentada y le da al pan terminado un toque rústico europeo. Cesta Banneton ovalada de 13 pulgadas con forro de lino, paquete de 2 TAMAÑO: 13 pulgadas X 6 pulgadas X 3 pulgadas (33 cm X 15 cm X 8 cm) Producto hecho a mano, tiene un error de 0,5 cm a 1 cm en el tamaño. Peso de la masa: 1,95 libras (810 g) El paquete incluye: 2 cestas ovaladas de 13.0 in con tela de lino. MATERIALES PREMIUM UTILIZADOS Múltiples formas y tamaños son opcionales. Las cestas son 100% hechas a mano y hechas con ratán natural de Indonesia. No tóxico, duradero. Cesta Brotform suave, sin astillas, sin olores. Patrón de anillo en espiral tradicional. Perfecto tanto para uso profesional como doméstico. Funciona muy bien para proporcionar resultados agradables y consistentes en la elaboración de pan. PAÑO FORRO DE LINO: REUTILIZABLE Forro de lino La tela está hecha de algodón. Que se puede utilizar como tela fermentada para leudar la masa. O como tapa para evitar el polvo cuando la masa sube en el cestillo. Cómo limpiar el paño de lino: lavar a mano con agua tibia y colgar para secar. Materiales naturales Conserva el color original del ratán indonesio, sin ningún proceso químico, sin blanqueamiento. Textura suave Tejido a mano, superficie lisa y sin astillas. Tejido tradicional Interfaz plana, sin dislocación. Durante la fermentación, la masa aumentará para adaptarse a la forma de la canasta, y la masa fermentada tendrá las líneas únicas de la canasta banneton, y se horneará en varias formas de pan según la forma y el tamaño de la canasta. INSTRUCCIONES DE CUIDADO: Al comenzar a usar la nueva canasta de banneton, acondicionela rociándola ligeramente con agua, luego espolvoréela con harina y retire el exceso de harina antes de que la masa suba. NOTA: NO coloque la canasta en el microondas para hornear. Sólo para levantar la masa y al mismo tiempo darle forma al pan.

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