Cesta ovalada para fermentación de Banneton, 28 x 14 x 8

Características y Especificaciones

Descripción del Artículo

Descripción: Ya sea que sea un panadero experimentado o un novato, usar un banneton le ayudará a obtener un pan más crujiente con una corteza deliciosamente crujiente. Esto se debe a que las cestas de banneton están hechas de caña y funcionan creando un microclima ligeramente húmedo entre la masa y el banneton durante la fermentación. A medida que la masa se seca, se forma una piel, y esto es lo que forma una corteza magnífica en el pan. ¡Disfruta de tu pan redondo y crujiente con un hermoso patrón ascendente! Características: Hecho a mano de caña de ratán sin blanquear, es decir, apto para uso alimentario y no alimentario. Esto permite que la masa se retire y se suelte bien, se pegue menos para que puedas usar menos harina para espolvorear el banneton. Produce crea un hermoso patrón de harina en la corteza para una apariencia clásica. Ideal para elaborar todo tipo de pan que necesite tiempo para leudar o expandirse. Para los amantes del pan. además de cualquier hogar que disfrute del pan casero cualquier día de la semana. Especificación: Condición: nuevo Material: caña Color: como se muestra en la imagen Tamaño: (opcional) Tamaño: aprox. 15,5x8x5 cm/6,1x3,15x1,97 pulgadas M: aprox. 21x13,5x8cm/8,27x5,31x3,15 pulgadas L: aprox. 25x14,5x8cm/9,84x5,71x3,15 pulgadas XL: aprox. 27,5x14x8cm/10,83x5,51x3,15 pulgadas Peso del paquete: aprox. 63g~190g Paquete incluido: 1 x cesta de prueba sin forro de tela Aviso: 1. Este producto está hecho a mano. Olerá a vid cuando se use temprano. Manténgalo ventilado y mejorará después de un tiempo. 2. Permita un error de 1-2 cm debido a la medición manual y asegúrese de que no le importe antes de realizar el pedido.

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