Juego de cestas para fermentación de pan premium: redondas

Características y Especificaciones

Descripción del Artículo

Mejore su experiencia en la elaboración de pan con este completo juego de cestas para fermentación de banneton. El kit incluye una canasta redonda de 9 pulgadas y una canasta ovalada de 10 pulgadas elaborada con ratán indonesio de primera calidad, perfecta para crear panes artesanales con hermosas formas. El batidor de masa de 4 vueltas cuenta con un mango de madera ergonómico para mezclar sin esfuerzo, mientras que el batidor de pan con 5 cuchillas reemplazables le permite crear impresionantes patrones de puntuación en su masa. Las cestas de fermentación suaves y sin astillas garantizan una fermentación óptima y dejan atractivos patrones en espiral en sus panes. Cada canasta viene con un forro de tela para retirar la masa fácilmente. El set también incluye accesorios prácticos: un raspador de acero inoxidable para un manejo preciso de la masa y un cepillo de silicona para glasear para comenzar tu aventura con la masa madre. La construcción de ratán natural es duradera, libre de olores y está diseñada para un rendimiento duradero, lo que hace de este juego un complemento esencial para la colección de cualquier panadero.

Ficha Técnica de Catálogo