Juego de cestas para fermentación de pan: 2 cestas Banneton

Características y Especificaciones

Descripción del Artículo

Transforme su repostería casera con nuestro juego de cestas para fermentación de pan de calidad profesional. Este juego completo de 2 piezas incluye dos cestas banneton ovaladas elaboradas con ratán indonesio sostenible, cada una de las cuales mide 8" x 5", el tamaño perfecto para panes artesanales de 1 a 2 libras. Cada canasta viene con un forro de lino removible para facilitar su liberación y limpieza. Cree hermosos patrones en espiral en su masa madre, panes artesanales y panes tradicionales, como en las panaderías profesionales. La construcción de ratán natural proporciona una circulación de aire óptima para una correcta fermentación de la masa, mientras que los forros de lino incluidos evitan que se pegue y facilitan su extracción. Perfecto para panaderos caseros, entusiastas de la masa madre y cualquier persona apasionada por la elaboración de pan artesanal. Fácil mantenimiento: simplemente límpielo con un cepillo y séquelo al aire después de su uso. Un regalo ideal para los entusiastas de la repostería navideña, los entusiastas de la elaboración de pan y cualquier persona que esté construyendo su sistema de panadería en casa. Herramientas esenciales para crear resultados con calidad de panadería en su propia cocina.

Ficha Técnica de Catálogo