Kit inicial de masa madre con pan Banneton redondo y ovalado

Características y Especificaciones

Descripción del Artículo

KIT COMPLETO DE SUMINISTROS PARA HORNEAR PAN DE MASA MADRE PARA PAN ARTESANO CASERO FÁCIL Cestas para fermentación de masa madre, 100% algodón tejido | Plegable, Lavable, Sin Astillas Fabricado con cuerda de algodón de alta densidad, sin recubrimientos químicos. Elimina naturalmente la humedad de la superficie, ayudando a que la masa forme una piel elástica perfecta. Fácil de enjuagar: nunca te preocupes por el moho o la frustración de una limpieza profunda como ocurre con el ratán. También apto para lavavajillas. ¿Cómo hacer tu delicioso pan? Preparación: espolvoree generosamente el banneton de algodón y/o el forro con harina de arroz o harina de pan. Cargar: coloque la masa moldeada (con la costura hacia arriba) en la canasta. Prueba: temperatura ambiente (~75 °F): 1‑2 horas y refrigerador frío (40 °F): 8‑16 horas (mejor sabor) Desmoldar: invierta suavemente la canasta sobre papel pergamino o una estera para hornear. Puntuación: utilice el raspador incluido o una coja para marcar la masa. Hornear – Sobre una piedra/acero precalentado con vapor para obtener una corteza crujiente y crujiente. Kit de tarro inicial de masa madre: le ayuda a preparar un pan delicioso en casa Incluye frasco de vidrio de boca ancha (24 oz), tapa de tela transpirable, tira de temperatura, espátula de silicona y bandas marcadores. Ya sea que sea un panadero principiante o un artesano profesional, este kit elimina la frustración de la masa madre. ¡Comience su entrante activo y burbujeante hoy y hornee pan delicioso mañana! Pagina anterior EL KIT COMPLETO DE MASA MADRE PARA UN PAN PERFECTO SIEMPRE Pagina anterior DISFRUTA DEL TIEMPO DE HORNEADO EN FAMILIA Kit básico de masa madre completo para panaderos a los que les encanta hacer pan Hornear pan de masa madre es un placer y todo lo que un panadero casero necesita para comenzar su viaje con masa madre. Este kit de pan de masa madre hace que el proceso sea simple, sin complicaciones y divertido, ya sea que estés horneando para ti o regalando pan casero a alguien que amas.

Ficha Técnica de Catálogo