Juego de 4 cestas para prueba de pan Banneton, masa madre

Características y Especificaciones

Descripción del Artículo

Estas cestas de fermentación de 6 pulgadas pueden brindar soporte a la masa durante el proceso de fermentación, ayudando a mantener su forma mientras crean hermosos patrones en espiral naturales en masa madre, panes artesanales y pan casero. Estos cuencos para pan están hechos a mano con ratán natural de alta calidad con un acabado suave. La estructura de ratán ofrece una excelente circulación de aire, absorbiendo el exceso de humedad de la superficie de la masa y ayudando al pan a formar una hermosa corteza crujiente. Cada cesta de fermentación para masa madre viene con un forro de tela suave y lavable que evita que la masa se pegue y facilita el desmoldado. El forro es reutilizable y duradero, lo que ayuda a mantener limpia la canasta. Cada cesta redonda de banneton puede contener hasta 0,4 libras de masa, perfecta para hacer masa madre de tamaño pequeño y pan casero. El tamaño compacto es fácil de almacenar e ideal para cocinas domésticas y amantes de la repostería. Estas cestas de ratán son perfectas para hornear masa madre, pan casero, repostería y panadería. También son excelentes regalos prácticos para familiares, amigos y amantes de la repostería, ya que aportan una experiencia de repostería profesional a su cocina.

Ficha Técnica de Catálogo