Paquete de 4 cestas para prueba de pan Banneton con forro

Características y Especificaciones

Descripción del Artículo

Paquete de 4 para un horneado más eficiente: obtenga cuatro cestas ovaladas para prueba de pan banneton de 10 pulgadas en un juego, lo que le brinda mucho espacio para probar varios panes al mismo tiempo; Perfecto para entusiastas de la masa madre, panaderos caseros frecuentes, horneado familiar y preparación por lotes; Un práctico suministro para hornear pan con masa madre para mantener su rutina de horneado organizada y eficiente. Construcción de pulpa de caña de azúcar: hecho de pulpa de caña de azúcar en lugar de ratán tejido tradicional, cada banneton es liviano y fácil de manejar; El interior estriado sostiene la masa moldeada durante su crecimiento final mientras ayuda a controlar la humedad de la superficie. Úselo con o sin forro: enharine ligeramente la canasta y deje reposar sin el forro para obtener los clásicos anillos en espiral, o agregue el forro removible para obtener una superficie de pan más suave; Las dos opciones de configuración facilitan el cambio del aspecto final del pan casero. Tamaño ovalado de 10 pulgadas para masa madre Batard: las cestas ovaladas para prueba de pan de 10 pulgadas brindan un espacio generoso para dar forma y soportar panes de masa madre versátiles durante su ascenso final; La forma robusta del tazón ayuda a sostener la masa desde los lados, favoreciendo el aumento hacia arriba y una forma de bola bien definida en lugar de permitir que la masa blanda se extienda hacia afuera. Cuidado simple entre horneados: deje que la canasta se seque completamente después de su uso, luego agite o cepille el exceso de harina antes de guardarla; Estas cestas están destinadas a fermentar en lugar de hornear; Coloque la masa sobre una superficie o recipiente para hornear antes de colocarla en el horno.

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